Menu duo St Valentin

Menu Saint-Valentin pour 2 personnes (à emporter) Dans... Plus de détails

Prix : ( x 110,00 €)

Disponibilité du produit : Uniquement du 04/02/2025 au 12/02/2025.

Détails du produit

Menu Saint-Valentin pour 2 personnes (à emporter)

Dans ce menu, la Maison vous propose :

Un ensemble de courtoisies

• Millefeuille foie gras au Porto et bœuf Holstein maturé.
• Sablé au citron vert, haddock fumé et ketchup de carotte.
• Pressé de butternut, betterave et beurre au romarin.
Allergènes : lait, blé, œufs, moutarde, céleri, poisson, crustacé, sulfite, alcool, noisettes.

Une entrée par personne (au choix)

Un plat unique pour 2 personnes (au choix)

Un dessert (unique)

L'Entremets de la Saint-Valentin (2 personnes) à partager.

Une demie bouteille de champagne A. Bergère (Origine Brut) offerte

Important

Le menu duo sera disponible en pré-commande à partir du mardi 4 février jusqu'au mercredi 12 février avant 17h sur notre site.

Le retrait de votre commande se fera ensuite dans notre boutique de Lille le 14 février de 10h à 19h30.


Allergènes :

• Tartelette crémeux de chèvre , betterave, bergamote et  noix de macadamia.

Gluten, lait, sésame, œufs, moutarde, céleri, moutarde.

• Tartelette au homard bleu, ciboulette et caviar Osciètre.
Gluten, lait, sésame, crustacé, poisson, moutarde.

• Turbot farci aux herbes fraîches et langoustines, pomme de terre safranée, fenouil à l'orange, carottes au miel, bisque de langoustines aux agrumes;

Poisson, crustacés, lait, œuf, sésame, mollusques, alcool, sulfite.

• Ravioles de morilles au vin jaune, mousseline de céleri rôti, crème de champignons, jeune parmesan et huile de ciboulette.

Gluten, œufs, alcool, céleri, sulfite.